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开奶茶店前要考察哪些问题

发布日期:2018-12-25 17:21:19  点击次数:

开奶茶店首先要明白你的奶茶是卖给谁的,即确定好目标群体。要明白消费人群的类型还有他们的地址和消费习惯。想做到自己的产品适应所有的消费群体是很难的,最好有侧重点比如你是要卖给学生还是卖给白领上班族,因为这决定着你的产品风格的装修特点。如果想要把各方面都兼顾到的话,那么对于我们的小店来说会很累。要做奶茶店要从以下几点考虑。

开奶茶店前要考察哪些问题

1、开奶茶店要选择自营品牌还是选择品牌加盟,两种方式决定了完全不同发展道路

2、如果选择自营,要先做产品定位(主要顾客、主要产品、定价策略等),奶茶专业技术要向别人学习或者在网上学习。

3、开奶茶店选择好的供货商,在1688批发网或者实体店都行,多跑跑看看多问多比较。

4、给店铺选址(选址是个很复杂的问题,要参考周边同行的分布,选择人流量较大的地方,转让费和月租便宜的。)

5、结合自己的预算看看成本有多少 (这些包括设备、原料、员工工资和店铺费,除却这些之外,还应当准备一些周转金和营销需要的费用,来以备不时之需。)

6、计算多久可以回收成本,多久可以实现盈利

如果是选择品牌加盟,这个问题就更简单了,加盟品牌在很多事情上就会为你提供援助(比如上面说的技术培训,店铺选址、装修、管理等),手把手来教你怎么开奶茶店,但是在选择加盟品牌的时候要选择一个好的有前景的品牌,多多咨询和学习,明白不同加盟品牌的差异。